PIGEAFTEN I SPAREKASSEN

Onsdag den 23. november afholdte Sparekassen Balling Pigeaften med temaet "Le Patissier Moderne", som er titlen på chefkonditor Gert Sørensens dessertbog. Herunder ses billeder fra aftenen:
Chefkonditor Gert Sørensen forklarer hvordan det flotte konfekt fremstilles.	Sådan gør man bare... Alt er i marcipan!
Der blev fortalt om pension og forsikring af kunderådgiver Else-Marie Nielsen	Så blev der endelig tid til smagsprøver: